Opciones de matriculación
El contexto laboral actual y global plantea que no solo se
evalúan las habilidades técnicas, como la formación y la experiencia;
sino que, independientemente de esto, también se valoran lo denominado como
habilidades blandas que se traduce en características como capacidad de
innovación y gestión, tolerancia a la frustración, adaptación a las
cambiantes demandas del mercado, además de habilidades de comunicación,
relacionamiento, resolución de problemas y gestión de equipos, proyectándose
estas habilidades en una persona que es flexible, comprometida, tolerante, sabe
trabajar en equipo, tiene habilidades comunicacionales y es un buen
líder. Las habilidades blandas son tan importantes ahora como las
capacidades técnicas, incluso las primeras son las que hoy pueden marcar
la diferencia a la hora de elegir entre un profesional y otro, puesto que la
parte" dura" o las denominadas habilidades técnicas viene dada por la
formación y la experiencia. Estas habilidades son extremadamente
difíciles de entrenar y adquirir, y desde luego no se aprenden con libros
y pizarras, surgen de la reflexión y la intención personal de mejorar en la
interacción con los demás.
La nutrición requiere de
profesionales capacitados y altamente comprometidos en su quehacer, por lo
que la formación del capital humano debe ser sistemática y rigurosa para dar
respuesta a las cada vez más crecientes exigencia de la vida actual, por
lo cual se considera que las habilidades blandas deben ser parte de la
formación del profesional nutricionista.
El contenido de la asignatura
Habilidades Blandas engloba todas aquellas aptitudes necesarias para tener
un comportamiento adecuado y positivo que permita enfrentar eficazmente los
retos y desafíos de la vida diaria. Son un conjunto de destrezas
psicosociales cuyo desarrollo incrementa las posibilidades de las
personas a aumentar su desempeño en la vida personal y laboral.
El propósito fundamental de esta
asignatura es formar Licenciados en Nutrición, líderes en su campo profesional,
con capacidad técnica, científica, con estrategias de comunicación eficaz,
inteligencia emocional, conocimientos y experiencias en el manejo de
conflictos, gestión de las emociones, con orientación al trabajo en
equipo y al logro de resultados que generen valor, a fin de desempeñarse con
responsabilidad y calidad en las diversas áreas de su competencia tanto pública
como privada, de manera innovadora, con ética, humanismo y compromiso
con el desarrollo local, nacional y de la región.
- Profesor: Doris Villalba